Curso de iniciación a la cata de vinos

Martes 17 de mayo, a las 18:30 horas, en el Espacio Lagares.

El objetivo de esta actividad promovida por la Asociación Cultural de Sumilleres de La Rioja es divulgar la cultura del vino, tanto entre profesionales influyentes que representan la marca Rioja y que sean ‘EMBAJADORES’ allá donde vayan, como entre winelovers y apasionados del vino.

Dirigido a interesados en tener nociones básicas sobre cata de vino, estilos de vino tradicionales de la denominación y tendencias actuales de consumo.

Contenidos:

  1. Iniciación a la cata de vino
    La idea de este seminario de iniciación a la cata de vino es que resulte sencillo, para disfrutar, en un lenguaje que todos comprendan y donde la idea principal es que nadie se quede con dudas. Será una cata de iniciación apta para todos los niveles. Repaso por las diferentes elaboraciones que se llevan a cabo en Rioja para comprender a través de la cata la importancia de la variedad de uva y de la forma en que se ha elaborado cada vino. A través de la cata se apreciarán las características tan diferentes de los vinos, tanto en aromas, como en sabor y estructura.
  2. Vinos de Rioja
    La cata consistirá en aprender a diferenciar los estilos de vino de Rioja, partiendo de cero, detallando las fases de cata, los aromas y sabores de los vinos de nuestra comunidad. Cataremos 3 vinos blancos, joven, fermentado en barrica y reserva, también 4 vinos tintos, maceración carbónica, despalillado, crianza y reserva. La finalidad de la cata es aportar nociones básicas de cata y aprender a diferenciar los estilos predominantes de Rioja.
  3. Diálogo sobre posibles dudas

Ponentes:
Marta Bernad Cabredo. Luciérnaga Wine Experience Directora de RIOJA SOMMELIER SCHOOL CIUDAD DE LOGROÑO con acreditada experiencia docente, Ingeniera Agrónoma con 7 años de experiencia en el sector y WSET3 en vinos. Desarrolla Proyectos de enoturismo, imparte formación de conocimientos básicos de enología y viticultura, así como servicios de consultoría en enoturismo para diferentes bodegas. Dirige catas de iniciación presenciales y online para consumidores, bodegas y restaurantes.

Más información e inscripcines.

Fecha

17 May 2022
Finalizdo!

Hora

18:30

Coste

38,00€
Espacio Lagares

Localización

Espacio Lagares
Calle Ruavieja, 18-20 26001

Acceder

Registro

Restablecer la contraseña

Por favor, introduce tu nombre de usuario o dirección de correo electrónico y recibirás por correo electrónico un enlace para crear una nueva contraseña.